6x Melhor Churrasco de Canela — Prêmio Sabores do Sul. Espeto corrido, costelão no fogo de chão, Festa Gaúcha à noite e muito mais.

Descubra
Espeto corrido na mesa
Buffet completo incluso
Sobremesa inclusa
Festa Gaúcha à noite
Espaço kids
Estacionamento gratuito
6x Melhor Churrasco de Canela Prêmio Sabores do Sul · 2020 a 2025
4x Travelers' Choice TripAdvisor · Excelência em hospitalidade

A experiência Fundo da Grota

Por que escolher
a Fundo da Grota

Não é só churrasco. É o que vem com ele — o costelão no fogo de chão, a Festa Gaúcha à noite, o atendimento descontraído e seis anos de premiações que confirmam que estamos no caminho certo.

Picanha de qualidade

A base de tudo

Churrasco de qualidade real

Mais de 20 cortes nobres no espeto, no ponto que você prefere. Picanha, cordeiro, vazio, cupim, costela Angus — feito do jeito gaúcho.

Costelão de 12 horas no fogo de chão

Prato herói da casa

Costelão de 12 horas no fogo

Doze horas frente à brasa, virada à mão, sal grosso e nada mais. O churrasco raiz do Rio Grande do Sul.

Espeto corrido servido na mesa

Rodízio direto na mesa

Espeto corrido sem você se levantar

Aqui o gaúcho traz a carne até você. Sem fila, sem disputa. Você senta e a sequência começa.

Festa Gaúcha à noite

Tradição à noite

Festa Gaúcha à noite

Chula, boleadeira, vaneira, bugio. Danças típicas, músicos ao vivo e um show que acontece em volta das mesas.

Buffet de saladas

Tudo incluso

Buffet de saladas

Variedade de saladas frescas, folhas, grãos e molhos para complementar o rodízio. Tudo incluso.

Buffet quente

Acompanhamentos

Buffet quente

Arroz carreteiro, feijão tropeiro, polenta, massas e pratos quentes da cozinha gaúcha. À vontade.

Buffet de sobremesas

Sobremesa inclusa

Buffet de sobremesa

Doces, pudins, frutas e sobremesas típicas gaúchas. Tudo incluso, sem surpresas na conta.

Ambiente temático

Galpão crioulo

Ambiente temático e instagramável

Madeira, ferro, fogo e detalhes da cultura gaúcha em cada canto. Cada mesa é um cenário.

Espaço Kids

Para as crianças

Espaço Kids

Área exclusiva para os pequenos brincarem enquanto você aproveita a experiência completa.

Prêmios Sabores do Sul

Reconhecimento

6× Sabores do Sul 4× Travelers' Choice

Premiada 6 anos seguidos, 4.6 estrelas no Google com mais de 10 mil avaliações.

Estacionamento gratuito

Praticidade

Estacionamento gratuito

Estacionamento para carros e ônibus de turismo. Sem custo adicional.

Localização próxima ao Mundo a Vapor

Boa localização

Próximo ao Mundo a Vapor e à NASA

Localização privilegiada em Canela RS, perto das principais atrações. A poucos minutos de Gramado.

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Reserve sua mesa

Venha viver
Canela

A experiência completa da Serra Gaúcha espera por você. Nos fins de semana e na Festa Gaúcha, as mesas se esgotam — reserve agora.

Terça a Sexta
12h – 22h
Sábado e Domingo
11h30 – 22h30
Atendimento inteligente · WhatsApp com IA
Reservar pelo WhatsApp

Resposta imediata com atendimento IA

Reserva online · Planne
Reservar online agora

Pagamento seguro · Voucher enviado por e-mail na hora

O que dizem nossos clientes

+10.000 avaliações
no Google

4.6
★★★★★
Avaliação Google · +10.000 reviews
★★★★★

"Nunca vi isso antes — o gaúcho traz a picanha direto na sua frente. O costelão no fogo de chão é inesquecível. Voltamos sempre!"

Ana C. · São Paulo
Google · Outubro 2025
★★★★★

"A Festa Gaúcha à noite é um espetáculo à parte. As danças, a energia — e você comendo sem precisar sair da mesa. Perfeito!"

Roberto M. · Porto Alegre
Google · Novembro 2025
★★★★★

"Melhor churrasco da Serra Gaúcha. Espeto servido na mesa, espaço kids excelente, estacionamento para ônibus. Nota 10!"

Família S. · Curitiba
Google · Dezembro 2025

Dúvidas frequentes

Tudo que você
precisa saber

O que diferencia o Fundo da Grota?

6× eleita Melhor Churrasco de Canela pelo Sabores do Sul (2020-2025) e 4× Travelers' Choice do TripAdvisor, com 4.6★ e mais de 10 mil avaliações no Google. Rodízio com espeto corrido servido na mesa, costelão de 12 horas no fogo de chão, Festa Gaúcha à noite, espaço kids, buffet completo, sobremesa inclusa e estacionamento — tudo junto.

O que é o costelão de 12 horas?

É o nosso prato herói: uma costela bovina assada por 12 horas no fogo de chão, com sal grosso e lenha. Churrasco raiz do Rio Grande do Sul, do jeito que se faz nos galpões crioulos do interior gaúcho.

O que é a Festa Gaúcha?

É o show de tradição gaúcha ao vivo nas noites de evento. Chula, boleadeira, vaneira, bugio, recepção com chimarrão e músicos — uma imersão na cultura do RS enquanto você janta. Consulte a programação pelo WhatsApp.

Quantos cortes tem o rodízio?

Mais de 20 cortes: picanha, costela Minga Angus, alcatra, vazio, maminha, entrecot, contra filé, cupim, ponta de peito, cordeiro, suínos, frango e os clássicos do espeto gaúcho. Tudo servido na sua mesa.

Preciso fazer reserva?

Recomendamos sempre, especialmente para a Festa Gaúcha e fins de semana. Reserve pelo WhatsApp ou pelo Planne.

Vocês recebem grupos e ônibus?

Sim. Recebemos grupos de até 130 pessoas com agendamento antecipado. Estacionamento próprio para ônibus, menu especial e atendimento comissionado para agências. Saiba mais.

Fica em Gramado ou em Canela?

Canela RS — Av. Ernani Kroeff Fleck, 495, Vila Suíça. A poucos minutos de Gramado com estacionamento gratuito para carros e ônibus.

Qual a melhor churrascaria de Canela?

A Fundo da Grota foi eleita Melhor Churrasco de Canela pelo Sabores do Sul por 6 anos consecutivos (2020 a 2025), 4× Travelers' Choice do TripAdvisor, com 4.6★ e mais de 10 mil avaliações no Google.

Localização
Canela RS
Vila Suíça · Serra Gaúcha
Horário
Ter–Dom
12h às 22h30
Avaliação
4.6 ★
+10.000 avaliações Google
Prêmios
6× Sabores do Sul
Melhor Churrasco de Canela