
✓ A base de tudo
Churrasco de qualidade real
Mais de 20 cortes nobres no espeto, no ponto que você prefere. Picanha, cordeiro, vazio, cupim, costela Angus — feito do jeito gaúcho.
6x Melhor Churrasco de Canela — Prêmio Sabores do Sul. Espeto corrido, costelão no fogo de chão, Festa Gaúcha à noite e muito mais.
A experiência Fundo da Grota
Não é só churrasco. É o que vem com ele — o costelão no fogo de chão, a Festa Gaúcha à noite, o atendimento descontraído e seis anos de premiações que confirmam que estamos no caminho certo.

✓ A base de tudo
Mais de 20 cortes nobres no espeto, no ponto que você prefere. Picanha, cordeiro, vazio, cupim, costela Angus — feito do jeito gaúcho.

✓ Prato herói da casa
Doze horas frente à brasa, virada à mão, sal grosso e nada mais. O churrasco raiz do Rio Grande do Sul.

✓ Rodízio direto na mesa
Aqui o gaúcho traz a carne até você. Sem fila, sem disputa. Você senta e a sequência começa.

✓ Tradição à noite
Chula, boleadeira, vaneira, bugio. Danças típicas, músicos ao vivo e um show que acontece em volta das mesas.

✓ Tudo incluso
Variedade de saladas frescas, folhas, grãos e molhos para complementar o rodízio. Tudo incluso.

✓ Acompanhamentos
Arroz carreteiro, feijão tropeiro, polenta, massas e pratos quentes da cozinha gaúcha. À vontade.

✓ Sobremesa inclusa
Doces, pudins, frutas e sobremesas típicas gaúchas. Tudo incluso, sem surpresas na conta.

✓ Galpão crioulo
Madeira, ferro, fogo e detalhes da cultura gaúcha em cada canto. Cada mesa é um cenário.

✓ Para as crianças
Área exclusiva para os pequenos brincarem enquanto você aproveita a experiência completa.

✓ Reconhecimento
Premiada 6 anos seguidos, 4.6 estrelas no Google com mais de 10 mil avaliações.

✓ Praticidade
Estacionamento para carros e ônibus de turismo. Sem custo adicional.

✓ Boa localização
Localização privilegiada em Canela RS, perto das principais atrações. A poucos minutos de Gramado.
Reserve sua mesa
A experiência completa da Serra Gaúcha espera por você. Nos fins de semana e na Festa Gaúcha, as mesas se esgotam — reserve agora.
Resposta imediata com atendimento IA
Pagamento seguro · Voucher enviado por e-mail na hora
O que dizem nossos clientes
"Nunca vi isso antes — o gaúcho traz a picanha direto na sua frente. O costelão no fogo de chão é inesquecível. Voltamos sempre!"
"A Festa Gaúcha à noite é um espetáculo à parte. As danças, a energia — e você comendo sem precisar sair da mesa. Perfeito!"
"Melhor churrasco da Serra Gaúcha. Espeto servido na mesa, espaço kids excelente, estacionamento para ônibus. Nota 10!"
Dúvidas frequentes
O que diferencia o Fundo da Grota?
6× eleita Melhor Churrasco de Canela pelo Sabores do Sul (2020-2025) e 4× Travelers' Choice do TripAdvisor, com 4.6★ e mais de 10 mil avaliações no Google. Rodízio com espeto corrido servido na mesa, costelão de 12 horas no fogo de chão, Festa Gaúcha à noite, espaço kids, buffet completo, sobremesa inclusa e estacionamento — tudo junto.
O que é o costelão de 12 horas?
É o nosso prato herói: uma costela bovina assada por 12 horas no fogo de chão, com sal grosso e lenha. Churrasco raiz do Rio Grande do Sul, do jeito que se faz nos galpões crioulos do interior gaúcho.
O que é a Festa Gaúcha?
É o show de tradição gaúcha ao vivo nas noites de evento. Chula, boleadeira, vaneira, bugio, recepção com chimarrão e músicos — uma imersão na cultura do RS enquanto você janta. Consulte a programação pelo WhatsApp.
Quantos cortes tem o rodízio?
Mais de 20 cortes: picanha, costela Minga Angus, alcatra, vazio, maminha, entrecot, contra filé, cupim, ponta de peito, cordeiro, suínos, frango e os clássicos do espeto gaúcho. Tudo servido na sua mesa.
Preciso fazer reserva?
Recomendamos sempre, especialmente para a Festa Gaúcha e fins de semana. Reserve pelo WhatsApp ou pelo Planne.
Vocês recebem grupos e ônibus?
Sim. Recebemos grupos de até 130 pessoas com agendamento antecipado. Estacionamento próprio para ônibus, menu especial e atendimento comissionado para agências. Saiba mais.
Fica em Gramado ou em Canela?
Canela RS — Av. Ernani Kroeff Fleck, 495, Vila Suíça. A poucos minutos de Gramado com estacionamento gratuito para carros e ônibus.
Qual a melhor churrascaria de Canela?
A Fundo da Grota foi eleita Melhor Churrasco de Canela pelo Sabores do Sul por 6 anos consecutivos (2020 a 2025), 4× Travelers' Choice do TripAdvisor, com 4.6★ e mais de 10 mil avaliações no Google.